Mousse de thon au basilic

Une idée simple & rapide
pour une tartinade bien sympa…

Ingrédients :

une grosse boîte de thon au naturel
2 petits suisses
un oignon nouveau
2 filets d’anchois ou une cuillère à café de crème d’anchois
le jus d’un citron jaune
3 feuilles de basilic
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
sel, poivre

Voilà de quoi accompagner l’apéro sans beaucoup d’effort puisque qu’il faut juste :

1/ tout mettre dans le bol du mixeur,
2/ mettre en marche
3/ goûter pour rectifier l’assaisonnement et…

…servir avec de la baguette bien croustillante !


18 commentaires

  1. je viens de découvrir votre blog et j’avoue que je suis en extase, les recettes ont l’air succulentes, bcp d’originalité enfin que du bonheur. je recommande et vais faire une petite pub (si vous le permettez) sur mon blog (je vais tester une recette et délivrez mes sources).Merci merci merci

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