Aux petits oignons…

C’est fait, c’est lancé, je suis très heureuse de vous dévoiler ce projet qui m’accapare depuis de nombreux mois : je vous présente Aux Petits Oignons un livre 100% numérique, interactif et consultable sur tablette. Le contenu c’est quoi ? Des recettes détaillées avec des photos pas à pas, des idées de menus proposés chaque semaine que …

Sarlat, sa gastronomie et… son ascenseur !

Une fois n’est pas coutume, pas de recette aujourd’hui mais du tourisme avec une visite à Sarlat en Dordogne (ou dans le Périgord c’est pareil) que je ne connaissais pas (pourtant à 2h de Bordeaux !). Y passer un week-end pour l’Académie Culinaire du foie gras et de la truffe a été une occasion en or pour …

Des recettes, des couleurs, des livres !

Pour vous et en clin d’oeil à un roman à grand succès, Cuisinella a récemment réuni 25 blogueurs et blogueuses pour réaliser un livre de recettes. Il regroupe 25 repas composés d’autant d’idées d’entrées, de plats et de desserts. Comme j’ai eu le plaisir de participer, je vous fais profiter du résultat, voici « 25 nuances de mets » …

Salon du Livre Gourmand à Périgueux – Edition 2012

Vous cherchez une idée de sortie pour ce week-end ? Je vous propose un rendez-vous gourmand à Périgueux où se tient justement le Salon International du Livre Gourmand ! Au programme de ces 3 jours : – un thème plein de promesses : le Pays Basque – de nombreuses animations : des livres bien sûr mais …

St Quay Portrieux : 2ème escale bretonne

Poursuivons le séjour en Bretagne, après l’escale à Binic (ça se passe par ici), nous voici à St Quay Portieux à environ 6 km en remontant en direction de Paimpol… St Quay Portrieux comporte environ le même nombre d’habitants que Binic mais sa configuration est différente. Le village me rappelle les stations balnéaires Pays Basque… Possible que ce soit …

Binic : 1ère escale bretonne

Sensation Bretagne vous connaissez ? C’est un réseau super dynamique de 19 communes du littoral breton qui a organisé (entre autres !) un concours il y a quelques mois. Des milliers de votes (euh pas tout à fait mais merci !!) et quelques semaines plus tard, Torchons & Serviettes gagnait le 1er prix dans la catégorie …

Je cuisine pour… les bébés !

Réaliser des recettes pour les bébés ??? Voilà un sacré projet, étalé sur plusieurs semaines de tests divers (et variés !), bien délirant surtout quand il n’y a plus de bébé à la maison ! Il faut juste s’or-ga-ni-ser et : – piquer les jouets chez les copines, – éviter de casser les biberons de …

Atelier saveurs vietnamiennes…

La recette pour profiter d’un après-midi froid et pluvieux ? Se réunir avec des copines gourmandes et curieuses ! Oui mais ce n’est pas aussi simple, il est nécessaire qu’elles soient au moins : – ou audacieuses pour préparer des mixtures improbables gélifiées et vertes – ou équilibristes pour cuisiner sur la pointe des pieds, …