Gratin de pamplemousse aux fraises Tagada (rose)

Gourmand, frais et léger ! Les fraises Tagada pink ressemblent énormément à leurs illustres soeurs rouges à part la couleur (bon ok ok je sors) et un petit goût bien chimique comme on les aime qui picote un peu comme les petites bouteilles coca… Et oui grosses références demandées sur ce coup là ! Je …

Kit de survie : riz au lait vanille & cannelle !

Vous avez peut-être déjà vu le malicieux bocal S.O.S cookies chez Anne, idée cadeau originale pour les gourmand(e)s… J’adore ces kits de préparation souvent vraiment très faciles à réaliser, à personnaliser selon les goûts. Le concept existe dans certaines épiceries fines mais aussi sur internet (chez Sibo Sibon par exemple). A faire soi-même c’est tout de même …

Crème de riz au lait de coco et à l’ananas

Façon crème brûlée mais en beaucoup plus simple !! Parfois, en voulant innover pour varier le goûter embarqué dans le cartable, on en oublie que les goût et les couleurs, ça ne se discute pas ! Gros bide donc avec ces gourdes de petites crèmes de riz au lait à la vanille (pas développement durable …

Gâteau orange & clémentines

Très moelleux et subtilement parfumé, ce gâteau est top ! Profitons des clémentines en les mangeant autrement ! Le jus utilisé dans cette recette peut être obtenu avec un simple presse-agrumes mais n »hésitez pas à utiliser une centrifugeuse pour varier les parfums et oser des associations avec de la poire, de la carotte, du gingembre… …

Gâteau d’hiver bananes, noisettes &… Baileys !

Coup de coeur de l’hiver : moelleux, parfumé et tellement réconfortant… Vous avez acheté des bananes qui commencent à noircir et donc à moins plaire ? Voilà la solution qui va épater la galerie. Idéal pour un goûter quand il fait bien froid dehors, voilà un gâteau riche et d’un moelleux incroyable… Le Baileys n’est …

Gâteau de riz au caramel & à l’orange

Le fondant et le parfum de ce gâteau, que de souvenirs… Le riz dans les desserts j’adore : un petit ramequin de riz au lait et c’est déjà un petit goût d’enfance, mais le gâteau de riz dont ma grand-mère coupait des tranches épaisses, bien caramélisées, là c’est le top des souvenirs gourmands… Le bol …