Les cuissons longues sont en général des promesses de saveurs où les parfums des ingrédients s’associent et...
Viandes
Envie d’apporter du pep’s à votre filet mignon ? Adeptes du parfum de l’orange, cette jolie association...
Préparer des aiguillettes c’est l’assurance d’une cuisson rapide et c’est aussi choisir la viande la plus maigre...
Prêts en quelques minutes, les coeurs de canards cuisent vite et sont absolument délicieux. Plusieurs options, les...
Ce plat est souvent à la carte des restaurants indiens, parfois dans les spécialités du chef et...
Ah une recette de salade, enfin ! Espérons qu’elle soit un signe pour aller vers une météo...
Les petits plats mijotés, voilà de quoi ravir les appétits qui aiment les viandes en sauce. Un...
Dans les idées à avoir en tête pour les entrées et autres apéros dinatoires, le magret séché...