Un vrai délice ! Je ne suis pas super douée en cueillette : cèpe, girolle et coulemelle voilà ce que j’arrive à reconnaitre, à trouver et à manger. Le prétexte de la ballade est largement priortaire à un objectif de « trouver de la nourriture » (ça tombe bien !) et je me demande si la coulemelle …
Une version customisée du pain d’épices… qui donnerait presque envie de prendre son p’tit déj’ plusieurs fois dans la journée ! Parce que quand il commence à faire froid, l’odeur du pain d’épices qui cuit est rassurante… Parce que les fraises dans les gâteaux ça s’écrabouille mais pourtant le goût de la fraise parfume avec …
Envie d’une soupe bien veloutée, très goûteuse et délicieusement parfumée ? (et surtout facile & vite faite après la journée de boulot !) Ingrédients : 1 potimarron 2 oignons blancs 2 cubes de bouillon de légumes 20 cl de lait de coco (env 1/2 boîte de 400g) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive …
Vite fait, bien fait : ça croque et c’est frais ! Histoire de rendre plus « fun » de simples carottes râpées, j’ai ajouté de la papaye en m’inspirant de la recette de de Véro. Sa salade est parfumée de citron vert et parsemée de cacahuètes, j’ai choisi d’apporter une petite noté sucrée… Ingrédients pour 4 portions …
Par quoi commencer ?… par le début ! Petit retour arrière donc : En début d’année, je participe à un concours en déposant une recette sur le site de Cuisine Studio. Quelques semaines plus tard, j’apprends que la recette est sélectionnée : je deviens donc actrice et j’enregistre une vidéo qui sera soumise tout …
Du croquant et du moelleux : craquer pour une petite douceur… Inspirée d’un livre consacrée à la patisserie orientale, cette recette est rapide et super facile à faire. La préparation peut se faire conviviale avec les enfants, pour un résultat très joli et surtout délicieux ! Ingrédients pour 16 bouchées : 100 g de poudre …
Pas tout à fait 1000 feuilles mais 4 savoureux étages… d’une simplicité déconcertante ! Ingrédients pour 4 : 1 aubergine 1 pot de ricotta 100 g de saumon fumé 10 olives noires 10 brins de ciboulette sel, poivre Allumer le grill du four. Couper l’aubergine en rondelles, les déposer sur une plaque qui va au …
…Parce qu’une recette régressive… …de temps en temps… …ça fait plaisir ! Je suis archi fan du riz au lait mais à croire que c’est démodé, je suis la seule à la maison ! J’ai quand même trouvé chez ma copine Nath, et ma voisine Daphné d’autres fans enthousiastes et réceptives à la question : …
