Croisés sur l’Internaute et sur le blog de Sophie (qui les avaient vus au même endroit !), voici de très jolis bonbons roses qui remplacent pour ma part, sans problème, les traditionnelles truffes, délicieuses pourtant mais vite écoeurantes à mon goût… (Et le petit goût vanillé…hhummm trop bon !) Réduire en poudre 150g de biscuits …
Juste ce petit rappel pour l’apéro, parce que : c’est trop bon c’est trop joli et tellement tellement simple à faire ! Version foie gras/pomme (sur la même idée que les précédentes à visionner ICI.) Couper en 16 une pâte feuilletée Disposer sur la partie la plus large une lamelle de pomme et un petit …
Préparer les pommes : – faire chauffer du beurre et du sucre en poudre dans une grande poêle – peler 2 pommes et les couper en 8 quartiers chacune – les faire revenir dans la poêle à feu doux en les retournant régulièrement pour leur faire prendre une jolie couleur – les laisser refroidir Mélanger …
Voilà le plat préparé à l’Atelier des Chefs en 30 minutes top chrono ! Franchement je suis épatée par le peu d’ingrédients, la rapidité de la préparation, l’aspect esthétique et…le goût ! Oui parce que j’ai découvert le fenouil ! Au départ, super a priori négatif : j’ai toujours été persuadée que ce légume avait …
Testé à de nombreuses reprises cet été avec des poires, des myrtilles, des mûres, ce dessert se prépare avec n’importe quels fruits ! Ne pas oublier non plus les mélanges surgelés (ceux d’Auchan sont impeccables !) que l’on peut avoir sous la main toute l’année… Ingrédients pour 6 verres : 2 paquets de Roudor framboises …
Moi qui ne suis pas spécialement fan des recettes longues à faire, celle-ci je l’ai testée plusieurs fois et je vous garantis le résultat tant en terme de présentation qu’au niveau gustatif… avec une petite mayo à la ciboulette, j’vous invite à essayer !! A faire la veille : 12h au réfrigérateur sont nécessaires, l’avantage …
On croise pas mal de recettes sur les blogs avec des fraises Tagada : normal, c’est bon, plein de sucres, sans aucun apport nutritionnel, une aubaine pour les caries et en plus, c’est joli comme tout ! Bref, j’adore ! Très simple : 3 ingrédients pour une petite gourmandise de fin de repas (je prévois …
Faire cuire un chou-fleur (au cuit-vapeur c’est le plus rapide) Mixer la moitié avec 1 fromage frais type « Petit Billy ». Saler, poivrer et ajouter une pincée de noix muscade moulue. Battre 3 oeufs avec 25cl de crème liquide et mélanger au mélange chou-fleur/fromage Verser dans un plat à gratin préalablement beurré et parsemer de gruyère …
