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Desserts Glaces & sorbets Idées pour l'été

3 versions pour une glace banane : vanille, chocolat et framboises

Les bananes dont la peau noircit c’est la galère pour les faire manger alors que leur maturité les rendent tellement goûteuses.Voilà plusieurs occasions sur les derniers mois où il a fallu recycler des bananes trop mûres, et le mode glacé …

Cakes sucrés Desserts

Banana bread

Le banana bread c’est la bonne idée pour le petit déjeuner : délicieux, super moelleux et parfumé, il est simple à réaliser et l’odeur dégagée à la cuisson embaume la cuisine.A chacun ses goûts, cette version est la basique mais …

Desserts Fruits & compotes

Fondue de fruits rouges aux fruits

La fondue au chocolat ? C’est convivial, ludique, mais quand il fait chaud, ça plombe un peu la fin du repas non ?! Alors pour les amateurs de fondue de fruits mais sans chocolat, j’ai déniché THE solution : la …

Desserts Gâteaux

Gâteau renversé banane chocolat

Cet excellent prétexte à la pause est idéal pour parfumer la cuisine pendant sa cuisson. C’est une merveille pour qui aime le fondant de la banane cuite et le moelleux du gâteau au chocolat… Que des ingrédients que vous avez …

Desserts Gâteaux Spécial chocolat

Fondant banane chocolat & crème de marrons

Et voilà encore une fois des bananes qui commencent à perdre leur intérêt car le jaune parfait et sans tâches que la peau doit absolument présenter s’est transformé en tâches noires ! Peu importe, une idée qui fonctionne vraiment très …

Crêpes & pancakes Desserts

Pancakes rapidos à la banane

Il vous reste une banane avec la peau noircie et personne n’en veut ? Si vous avez des oeufs, rien n’est perdu et vous allez faire un véritable tour de magie en la transformant en savoureux pancakes… Avec donc seulement ces …

Cakes sucrés Desserts Spécial chocolat

Cake banane & pépites de chocolat

Ah j’ai retrouvé ma recette préférée de cake à la banane et aux pépites de chocolat ! Je ne sais pas combien de fois je l’ai faite celle-là mais elle fait partie des classiques et c’est parfait quand on a …

Crumbles, clafoutis & gratins Desserts

Flan de fruits en crumble

Le crumble c’est l’idée pratique et rapide à faire : des fruits, un mélange farine / beurre / sucre dans les mêmes proportions et vous avez les bases pour un dessert express. Pour cette version, je vous propose une couche …