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Pomme de terre Viandes Volaille & lapin

Tournedos de canard & ses pommes de terre à la cannelle

Une association terrible ! C’est super bon et ça en jette alors que c’est de la pure arnaque… On pourrait penser que c’est une préparation longue et qui demande beaucoup de technique alors que… pas du tout ! En quelques …

Desserts Tartes sucrées

Tarte aux pommes & café : épicez partout !

Eloge de la simplicité… avec une petite pointe de goût en plus ! Ingrédients : 1 petit pot de compote de pommes 1 pâte brisée 6 pommes (type Pink Lady, bien croquantes et sucrées) 4 cuillères à soupe de sucre …

Desserts Friandises & petits gâteaux

Bocal de noix au miel et à la cannelle (Recette de feignasse)

Des noix, du miel et un bâton de cannelle et… ABRACADABRA… voilà un joli bocal typiquement feignasse-attitude ! Spécialement pour Gaëlle, à l’initiative d’une collection de recettes de feignasse, voici une des recettes les plus rapides du monde : le …

Boissons Cocktails avec alcool

Punch fruité citron vert, vanille & cannelle

Nombreuses sont les recettes et versions du punch… celle-ci je l’adore, elle est très facile à réaliser et le résultat est toujours extra ! 1 litre de rhum blanc 1/2 bouteille de sucre de canne (Canadou) 3 litres de jus …

Cakes sucrés Desserts

Cake d’automne : cannelle, crème de marron & noix

L’avantage avec ce cake, c’est que la dégustation commence vraiment dès la cuisson : hhmmm que ça sent bon !     Préchauffage du four 180°. Mélanger 2 oeufs avec 160g de sucre en poudre. Ajouter ensuite 150g de farine …

Cakes sucrés Desserts

Cake cannelle & compote de pommes

  Préchauffer le four à 180°. Mélanger 170 g de sucre avec 3 oeufs, incorporer 1/3 de sachet de levure, 150g de farine et une pincée de cannelle en poudre. Faire fondre 150 g de beurre demi-sel et le verser …