C’est la saison, si vous croisez de la courge butternut, profitez-en pour ne pas la destiner qu’aux potages et préparez-la en dessert. Naturellement sucrée, elle s’associe à merveille avec des épices, ici de la cannelle, et le résultat est garanti : tout le monde aime. Ingrédients : 500 g de courge butternut4 oeufs300 g de …
Ce dessert (qui n’a de commun avec le donut que sa forme) vous l’avez peut-être croisé sur les réseaux sociaux, pleins de versions circulent, la recette et le résultat m’ont plu avec je l’ai testé.Le principe est simple : faire cuire au four de la pomme enroulée de pâte feuilletée, rapide, efficace, ça fait son …
Il n’y a pas de saison pour se taper une bonne soupe ! Qu’il s’agisse de l’influence de la météo ou du temps qu’on a à consacrer aux repas, un potage le soir peut se suffire à lui même (mais croûtons et fromage sont les bienvenus !) Cette jolie soupe, je vous la garantis pleine de saveurs, …
De belles tartines généreuses, une préparation sans farine ni pétrissage, ce pavé réalisé en quelques minutes nécessite juste 1 heure de cuisson et il est parfait !Le secret c’est l’ingrédient principal qui ne se devine pas : la ricotta qui permet le liant et apporte le moelleux qui va bien.Il ne reste plus qu’à trouver …
La solution croque-monsieur est une valeur sûre en dépannage ou juste par gourmandise. Cette version est absolument délicieuse avec une association gourmande et pleine de saveurs : du saumon ou de la truite fumée et une petite crème avec du fromage frais boosté par du citron vert.Bref vous redécouvrez le bonheur d’un croque-monsieur en version …
Cette soupe c’est LA soupe de l’hiver que je vous conseille en plat unique pour un diner, elle est très connue de celles et ceux qui utilisent l’appli Jow.Parions que si vous la testez, vous aurez très très envie de la refaire : elle est originale, savoureuse et délicieusement parfumée… Ingrédients pour 4 :4 carottes120 …
Vous reconnaissez ces gâteaux ? Les petits palmiers c’est presque une friandise : le sucre se caramélise légèrement, la pâte feuilletée est friable, croustillante et c’est comme cela qu’on les aime !Avec seulement 2 ingrédients vous avez la solution pour les préparer maison en moins de 30 minutes, cuisson comprise j’dis, j’dis rien… Ingrédients :1 …
Archi simple et très rapide à réaliser, voilà une soupe veloutée et parfumée qui change des traditionnels potages fait maison avec une consistance bien épaisse et réconfortante.Idéal avec les températures qui commencent à baisser… Ingrédients pour 2 bonnes portions : 1/2 oignon100 g de lentilles corail3 belles carottes coupées en rondelles3 gousses d’ail1 cube de …
