la cuisine sans prise de tête
Envie de pâtes fraiches avec une petite note italienne ?Cette rapide préparation devrait satisfaire les fans de pâtes et de sauce goûteuse et parfumée.Optimisation de l’organisation : faire bouillir l’eau et cuire les pâtes correspond à la préparation de la …
Si vous aimez les asperges blanches, la saison vient de démarrer : les premières venues des Landes ont été testées et c’est un vrai bonheur…L’accompagnement dépend des goûts et des habitudes : servies froides, tièdes ou chaudes, avec de la …
Nous sommes d’accord, les pâtes à la tomate c’est du classique, c’est la base.Mais avec des tomates fraiches à la place de la sauce tomate, c’est vraiment différent alors si vous avez de belles tomates bien mûres, voici une alternative …
Si vous avez du basilic, l’idée du pesto est une manière d’en profiter encore plus avec des tomates, des pâtes, en accompagnement d’une viande, d’un poisson bref… à condition d’avoir les ingrédients de base.Et oui, normalement il vous faut les …
Cette recette de sauce tomate est parfaite, elle est très facile à réaliser et constitue un des éléments indispensables dans la cuisine de tous les jours. Le principe d’utiliser des tomates en conserve est idéal car elle peut être préparée en …
L’ail et le gigot, c’est une véritable histoire d’amour et pour moi, ils sont indissociables.Mais l’ail piqué directement dans la chair, franchement je trouve que ça ne sert à rien : l’ail ne cuit pas et la chair de la …
Le magret de canard peut se suffire à lui même en terme de saveurs, maintenant les jus et sauces qui l’accompagnent sont nombreuses et peuvent permettre d’apporter la petite note originale…C’est le cas avec cette association qui donne un résultat …
Avec quoi aimez-vous manger les asperges ? Vous les dégustez froides, chaudes, natures, avec de la mayonnaise, de la vinaigrette ?Peu importe les habitudes, en cas d’envie de changement, il est tout à fait possible que vous soyez tenté(e) par …