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Boissons Digestifs maison Idées pour les fêtes

Vodka tagada & vodka carambar

Si vous êtes prêts à mélanger l’alcool à des bonbons, voilà 2 idées que vous avez probablement déjà croisées voire même goutées en shooters avec des glaçons ou pour colorer une coupette de Champagne.Le principe est simple : on laisse …

Entrées Idées pour les fêtes Potages d'hiver

Soupe de carottes à l’orange & au cumin

Il n’y a pas de saison pour se taper une bonne soupe ! Qu’il s’agisse de l’influence de la météo ou du temps qu’on a à consacrer aux repas, un potage le soir peut se suffire à lui même (mais croûtons et …

Entrées Idées pour l'été Salades

Taboulé très facile

Aucune cuisson, uniquement du découpage et de l’assemblage pour un résultat super frais ! Le taboulé est parfait : il est idéal pour le pique-nique, s’adapte très bien aux petites verrines individuelles ou constitue une entrée conviviale pour un repas …

Crevettes Entrées Idées pour l'été Salades

Salade thaï pamplemousse & crevettes sauce cacahuète

A proposer en entrée, cette salade très parfumée peut aussi se déguster en plat unique pour les petites faims ou les diners légers. La petite sauce est délicieuse et s’associe vraiment très bien avec les crevettes et l’acidité sucrée du …

Entrées Idées pour l'été Salades

Salade avocat mangue basilic & sa burrata

Cette salade est super facile à réaliser et surtout très rapide, aucune cuisson, uniquement de du découpage et de l’assemblage et l’association des saveurs donne vraiment un résultat délicieux alors si ça vous tente voici la recette… Ingrédients :pour 4 …

Entrées Idées pour l'été Salades

Salade de lentilles & sa super sauce au tahini

Les lentilles c’est aussi en salade qu’elles peuvent être préparées et dégustées, les associations sont infinies. Cette recette est vraiment un délice surtout grâce à cette sauce qui lie l’ensemble des ingrédients pour un résultat que je vous recommande. En …

Astuces Bric-à-brac Idées pour les fêtes Légumes Pomme de terre

Cuire des pommes de terre au rice cooker

Vous avez un rice-cooker dans vos placards et vous ne l’utilisez que pour le riz ?Et bien, désormais vous allez peut-être vous en servir plus souvent car après les lentilles qui y cuisent à merveille, je vous propose une astuce très …

Entrées Idées pour les fêtes Potages d'hiver

Velouté carottes & gambas

Ce velouté est déroutant : une consistance et des saveurs à mi chemin entre un potage de légumes et une soupe de poissons, c’est absolument délicieux !La préparation peut sembler également étonnante : tous les ingrédients cuisent ensemble, y compris …