la cuisine sans prise de tête
Des petits gâteaux servis au verre pour une fin de repas régressive ou pour un « 4 heures » alors qu’il fait bien froid dehors, voilà la belle idée.Sucre, crème, sirop d’érable, on n’est pas dans une recette à basses calories, on …
A se préparer pour les fins de repas pour les fêtes ou en idée cadeau à offrir, voici les cannelés en mode babas au rhum. Très simple à réaliser, le principe c’est de laisser les cannelés se gorger du parfum …
Cette année, le sapin était au garde-à-vous dès fin novembre, heureusement que c’est un faux sinon c’était tapis d’aiguilles assuré le 24 au soir, pas terrible pour faire bonne figure devant le père Noël ! Les décos de l’an passé …
Faire des madeleines devrait être prescrit contre le mauvais temps, la mauvaise humeur et tout type de ras-le-bol. En voici au moins 3 raisons : – l’odeur dégagée à la cuisson est envoutante, – regarder cuire des madeleines à travers …
Préparation sans cuisson pour ces merveilles, idéales pour apporter la petite note sucrée qu’on aime en fin de repas. Inspiration d’une recette de Jamie Oliver, j’ai simplifié et adapté la partie crémeuse (à l’origine à base de philadelphia) en la remplaçant par …
Si froid et pluie vous inspirent l’idée de parfumer la cuisine d’une bonne odeur de gâteau, je vous propose un duo parfait : orange & chocolat ! Cette version muffins s’est révélée parfaite pour le petit déjeuner. Si vous n’avez jamais réalisé …
Un « cookie inratable » serait presque un pléonasme car il est difficile de rater des cookies. Mais on ne sait jamais, pour rassurer celles et ceux d’entre vous qui ne se sont jamais lancés, cette recette très facile donne un résultat …
Retour en enfance (mais en sommes-nous vraiment partis ??) avec cette recette qui n’en est pas vraiment une. Disons qu’il s’agit plutôt d’une très jolie idée à offrir ou pour décorer et… qui en plus se mange ! Ces sucettes …