Beaucoup moins dangereuses que les vraies ! Cette année encore, j’avais la pression, il me fallait trouver une nouvelle (super) idée pour les 6 ans de mon loulou… L’année dernière, nous avions réalisé le gâteau chiffre et également confectionné un gâteau manège. Cette fois, toujours avec la même recette de base de gâteau à la …
Marre des mousses au chocolat trop… « mousse » et que « chocolat » ?? Une solution : de la pralinoise pour un goût praliné & du croquant avec des smarties ! Ingrédients pour environ 15 petits verres : 20 cl de crème liquide 200 g de pralinoise 50 g de chocolat noir 45 g de smarties (+ quelques …
Vite faits, vite cuits et vite… engloutis ! Pour 6 gâteaux (taille muffins) : 90 g de chocolat 40 g de beurre (salé selon les goûts) 20 g de sucre en poudre 3 oeufs quelques pistaches (15g suffisent) 1/ Fouetter ensemble le sucre et les jaunes d’oeufs 2/ Mettre ensemble le chocolat et le beurre …
Super rapide à faire, ce dessert est un délice sucré qui se prépare avec juste 2 ingrédients ! L’avantage c’est que les ingrédients sont déjà présents dans beaucoup de placards, du coup, c’est un super dépannage pour faire un dessert en cas d’invités de dernière minute ! A noter aussi : les grands adorent et …
Eloge de la simplicité… avec une petite pointe de goût en plus ! Ingrédients : 1 petit pot de compote de pommes 1 pâte brisée 6 pommes (type Pink Lady, bien croquantes et sucrées) 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café d’épices spécial pain d’épice (cannelle, muscade, gingembre, etc…) 10 …
Cette tarte est un vrai coup de foudre, archi parfumée & super fondante à partir d’une recette de base toute simple… Croisée il y a quelque temps sur le blog de Monique, cette tarte tatin m’avait bien plu, il fallait que je la teste, d’autant que Monique semblait conquise… Ingrédients : 1 pâte brisée 2 …
Douceur & onctuosité pour une jolie note sucrée… C’est vraiment archi-simple à faire et surtout très rapide, il suffit d’avoir la « base » à portée de main : mascarpone, oeuf et sucre en poudre ! Plus que de la mousse, c’est une véritable crème aérienne qu’on obtient et qu’on peut parfumer comme on veut, selon les …
Croustillantes et légèrement vanillées, les langues de chat rappellent un petit goût d’enfance que j’avais oublié… Les langues de chat font partie de ces petits « plus » qui accompagnaient, dans mes souvenirs, les boules de glace servies en fin de repas. Aujourd’hui, c’est un petit gâteau qui se fait rare et que je n’avais pas encore …
