Tarte figues, oignons rouges & chèvre

Idéale pour un apéro dinatoire, cette tarte est rapidement réalisée : peu d’ingrédients, une cuisson rapide et une association gagnante avec des saveurs originales !En version tarte salée traditionnelle, vous disposerez d’une entrée très sympa, en complément avec une salade et quelques noix, vous aurez une idée pour un diner léger, à vous de voir… …

Quiche aux fanes de carottes

Voici une recette de quiche qui ravira peut-être les « fans » de carottes même si leur légume préféré n’y est pas présent !En effet il s’agit d’utiliser les fanes lorsqu’elles sont bien fraiches, idéalement quand vous achetez des carottes bio. Souvent les vendeurs vous proposent de les couper, gardez-les justement car on peut en faire de …

Babka à la truite fumée

La babka c’est normalement une sorte de brioche d’origine polonaise que l’on croise souvent tressée et marbrée avec du chocolat. Pour cette recette super facile, on s’en inspire pour la forme avec peu d’ingrédients et vous allez proposer des tranches savoureuses à déguster en apéro, juste tiède je vous la recommande… Ingrédients :une pâte feuilletéeun …

Croque raclette & champignons

Votre soirée raclette c’était bien ? Ah il vous reste encore du fromage, et bien c’est une excellente nouvelle car vous allez pouvoir réaliser ces croque-monsieur. Tout se fait avec la même poêle c’est rapide et délicieux, une petite salade d’endives avec et voilà le tour est joué.La bonne idée pour recycler les restes de …

Croque courgettes & vache qui rit

La solution des croques-monsieur est souvent une bonne idée : à proposer seuls ou accompagnés d’une salade, tout le monde aime surtout quand on arrive à surprendre avec d’autres associations que fromage & jambon. Il vous reste des courgettes que vous n’avez pas réussi à utiliser ? ça tombe parfaitement bien, elles vont être dévorées …

Croque omelette à décliner selon vos envies

A se garder précieusement pour les repas sur le pouce : le croque-monsieur qu’on se prépare à la poêle avec une base d’omelette à personnaliser selon ses envies… et le contenu de son réfrigérateur. C’est tellement facile et rapide à préparer que vous risquez l’adopter régulièrement, tant mieux si ça peut éviter un budget Mc …

Tarte rustique aux tomates cerises

Pas besoin de moule pour la tarte rustique et plein d’associations possibles pour varier les versions en mode tartes salées. Le gros atout c’est la rapidité de la préparation, pas de pétrissage interminable de la pâte ni temps de pose : aussitôt réalisée, elle s’étend dans la foulée, reste plus qu’à la garnir… Ingrédients……pour la …