C’est en cherchant tout autre chose au congélateur qu’un sachet rempli de myrtilles cueillies l’été dernier est apparu. Il n’y a pas de petites bonnes nouvelles.Inutile de prolonger la conservation, ce sera une tarte et dans sa version bien calorique avec une crème aux amandes et le résultat est à la hauteur de la promesse …
Les asperges vertes sont tellement agréables à cuisiner : pas de préparation contraignante, une cuisson rapide et énormément de versions possibles pour en faire un accompagnement vraiment goûteux.Cette recette est très simple à réaliser et peut tout à fait se servir en entrée ou en apéro dinatoire en mode finger food, parce que oui parler …
Si cette recette vous intéresse, dites-vous qu’il va falloir attendre au moins… demain. La raison la plus évidente c’est qu’il vous faut des fraises et surtout 24h de pause au froid pour les congeler.Peu d’ingrédients, super facile à faire, ce sorbet se déguste aussitôt réalisé mais se conserve bien sûr au congélateur, dans ce cas …
Le gratin dauphinois est probablement mon plat de pommes de terre préféré surtout lorsqu’il est doté d’une fine croute croustillante et d’un intérieur bien fondant. Cette version classique que je vous partage est vraiment très facile à réaliser et demande juste un peu de temps puisqu’on fait pré-cuire les pommes de terre avant la cuisson …
Certaines recettes sont compliquées à retenir, d’autres le sont beaucoup moins…Vous aimez le riz au lait ? Celui-ci va vous apporter une note régressive de dingue, un peu trop sucrée à mon goût mais quand il s’agit de gourmandise il est tout à fait jouable d’adapter au palais de chacun avec quelques astuces.Vous avez du …
Choisir de cuisiner des pâtes c’est la valeur sûre, surtout quand il s’agit d’en faire un plat plutôt qu’un accompagnement.Cette version a du pep’s grâce au citron vert et la caramélisation apportée par le miel rend cette version très gourmande. Rien de compliqué, reste plus qu’à faire bouillir de l’eau… Ingrédients pour 4 :500 g …
Version très simplifiée pour un tajine qui devient super rapide à préparer puisque l’essentiel du temps se passe… sous le couvercle.Pendant ce temps, vous pouvez passer l’aspirateur, sauter à la corde, laver la voiture, changer l’eau des fleurs ou… regarder une émission américaine de téléshopping… bref, un plat qui permet d’avoir du temps pour ne …
Le magret de canard peut se suffire à lui même en terme de saveurs, maintenant les jus et sauces qui l’accompagnent sont nombreuses et peuvent permettre d’apporter la petite note originale…C’est le cas avec cette association qui donne un résultat bien corsé et s’accommode à merveille avec la viande du magret, cap ou pas cap …
