Un filet mignon aux pommes de terre c’est classique mais celui-ci a un petit secret : une...
sauce soja
Si vous aimez le pad thaï et que vous n’avez jamais tenté de préparer ce plat « maison »,...
Manger les aubergines autrement qu’en ratatouille c’est tout à fait possible en particulier en variant les modes...
Poulet et ananas s’accordent à merveille et ces jolies brochettes, très faciles à réaliser, raviront le plus...
Préparer des aiguillettes c’est l’assurance d’une cuisson rapide et c’est aussi choisir la viande la plus maigre...
Tataki ? J’adore cette petite formule japonisante qui correspond à une marinade très facile à réaliser qui...
De belles langoustines fraîches d’un côté pour la farce, les carcasses utilisées pour un bouillon délicieusement parfumé et voilà...