Un intrus ROSE dans les biscuits à la cuiller

Une seule fournée ne suffisait pas alors… …quelques gouttes de rouge dans le reste de pâte… …pour obtenir une 2ème fournée de biscuits rose… Réquia a lancé fin avril une chaine de recettes « rose » pour relayer le blog de son amie Sophie « Femmes avant tout » et qui nous concerne parce que nous avons toutes été …

Epaule d’agneau au four sur lit de légumes verts & purée de lentilles corail

Miam, un bon p’tit plat qui se fait tout seul au four, c’est rare et ça fait plaisir ! J’ai enfin récupéré l’accès et l’usage de ma cuisine après 5 jours de ponçage et de peintureS ! Du coup, pour fêter ça, on a mangé…des surgelés ! Oui mais pas des « déjà tout prêts », juste …

Crèmes coco & matcha (façon panna cotta) aux pistaches concassées

C’est bizarre, ta crème à la pistache, elle n’a pas le goût de pistache ! Normal, tout ce qui est vert n’est pas pistache ! Une petite cuillérée fondante et croquante ?? (dites oui parce que c’est super bon !!) J’avais très envie d’une crème, d’un dessert rapide, frais, style panna cotta… mais la crème …

Atelier bricolage (ça se mange pas mais « ça l’fait grave »)

Un manège pour un gâteau d’anniversaire ?? Je vous JURE que c’est FACILE à faire et que l’effet est GARANTI !!! Etape N°1 : le gâteau ! Pour le gâteau, on ne change pas une équipe qui gagne : j’ai refait (la veille) le gâteau pommes/vanille, idéal pour la tenue et l’association avec le glaçage …

Croquettes (pas que) pour les enfants : thon, purée et carottes rapées !

Voilà une façon ludique de faire un repas complet ! Ingrédients : 1 petite boîte de thon (au naturel) 1/2 oignon + 1 blanc de poireau émincé 1 carotte râpée 1 pomme de terre 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine beurre huile Préparation : Faire cuire la pomme de terre à la vapeur …

Rochers raisins & abricots secs à la cannelle

Croquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur ? Oui c’est exactement ça ! Ingrédients : 300g de farine 1/2 sachet de levure 1/2 cuillère à café de cannelle 100g de beurre découpé en morceaux grossiers 1 oeuf battu 75g de cassonade 150g de fruits secs (j’ai utilisé 100g de raisins secs et 50g d’abricots secs …