Juste pour faire plaisir (et se faire plaisir)… …et en plus c’est un jeu d’enfant ! L’idée du biscuit roulé est associée pour moi à la buche de Noël. Pourtant j’ai remarqué que le rayon des gâteaux industriels de mon supermarché était riche en roulés de toutes sortes : fourrage fruits, chocolat, praliné, etc… …
Un cake au chocolat avec une surprise à l’intérieur ??! J’ai un peu trafiqué la recette de Christelle pour un résultat vraiment super moelleux, qui se déguste en grosses tranches, l’idéal pour le p’tit déj’ ! Ingrédients : 150 g de beurre ramolli 180 g de sucre en poudre 4 oeufs 100 g de …
Excellente surprise que cette association absolument étonnante… Déconseillée à ceux qui n’aiment pas le poivron rouge, cette recette est vraiment une idée très originale pour un effet de surprise garanti ! La recette du brownie est extra : d’une consistance à la fois ferme et super fondante. Recette à conserver donc et à tester nature …
Peu d’ingrédients, plein de goût et c’est super facile à préparer (et c’est joli !) 1 ananas frais 1 boîte de lait de coco environ 100 g de cassonade Enlever la peau de l’ananas, le couper en rondelles épaisses d’1 bon centimètre. Oter le coeur (avec une cuillère pour faire les boules de melon c’est …
PQF = Plus Que Fondant… La recette du gâteau fondant au chocolat, à force de tests et de bidouilles, cette fois je crois que je l’ai trouvée ! Et pour le coup, la texture obtenue est à la fois crémeuse, fondante et aérienne, du vrai bonheur ! L’extérieur est juste pile-poil craquant et le tout …
L’association du citron et des framboises pour un véritable délice frais & fruité… Pas de cuisson, des framboises fraîches, le goût acidulé du citron adouci par l’onctuosité du lait concentré sucré et une pâte terrible terrible !!! Comme un goût d’été et de vacances… Ingrédients : 250 g de biscuits sablés (Sprits framboise) 125 g …
Douceur acidulée de l’abricot, surprise des amandes dans la pâte, un gâteau moelleux en 30 min cuisson comprise ! Ingrédients : 4 abricots bien mûrs 2 oeufs 120 g de sucre 120 g de beurre salé fondu 120 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe d’amandes effilées un peu de sucre …
Version sucrée pour un pesto… de menthe ! Voilà de quoi rafraîchir beaucoup de préparations à base de fruits frais et c’est aussi une solution pour utiliser la menthe qui a tendance à envahir les jardins ! J’ai hésité face à l’huile d’olive que je trouvais indispensable pour la préparation du pesto mais que …
