la cuisine sans prise de tête
Ch’est chaud… cha croustille… ch’est parfumé… …les pommes sont fermes et fondantes et le camembert couuule !!! Voilà une idée sympa, vraiment rapide à préparer pour un diner tout simple, juste avec une salade… Ingrédients : 4 feuilles de pâte …
Original et délicieux ce gratin ! Préparation des endives : 3 endives 1 grosse échalotte 1 gousse d’ail le jus d’1/2 citron 20 g de beurre Peler et émincer l’échalotte et faire fondre à feu doux dans une poêle dans …
Très faciles à faire, cuisson express et plein de légumes pour le soir ! La recette qu’on apprend par coeur à faire et à refaire… Ingrédients (pour 4 personnes) : une petite plaque de saumon fumé (200g environ) 3 …
Des crozets, une présentation qui change : voici des pâtes au saumon version savoyarde ! Spécialité ancestrale des vallées la Tarentaise, les crozets sont fabriqués avec du sarrazin et du blé. Ils accompagnent le plus souvent les plats de viande …
Une tarte aux endives qui plait aux enfants ?? Incroyable… mais vrai ! J’ai carrément craqué pour la tarte aux endives que Maïlis avait amené à la rencontre bento-girls… Bluffée par le moelleux de cette tarte, j’y ai retrouvé le …
Le secret : le mascarpone à la place de la crème fraiche… excellent ! Comme quoi parfois, les hasards des ingrédients du placard et du réfrigérateur, en fin de semaine, ça peut donner de très bonnes surprises ! Ingrédients : …
Défi relevé ! Faire une recette avec un fromage suisse : du Gruyère… Sur une ititiative commune des Fromages de Suisse et Elle à Table, me voilà, avec 14 autres blogueuses sur le blog spécialement dédié à des recettes concoctées …
Quelques cuillérées de réconfort spécial « fin de grosse journée » ! Un pur délice ! Super simple et très rapide à faire, le seul truc, c’est qu’il faut anticiper en achetant les ingrédients avant…(comme souvent en fait… quand je vous dis …