Et voilà une très jolie façon de manger (et faire manger) des carottes… Ingrédients pour 4 : 6 carottes (environ 600 g) 20 cl de crème fleurette 1 oeuf entier + 2 jaunes 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne beurre, sel, poivre Peler les carottes, …
Hyper facile, hyper rapide, hyper trop bon ! Même pas besoin de saler, poivrer, tout ça, tout ça… faut juste retrouver le baby-cook dans le placard, le copain idéal pour dépanner & mixer les petites quantités ! Ingrédients : 2 petites boîtes de sardines à la tomate (140 g) 1/2 barquette de St Morêt (75 …
Juste une délicieuse tarte… Pour la pâte : 200 g de farine 90 g de beurre salé 1 oeuf 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de graines de moutarde Pour la garniture : 1 oignon rouge 4 oignons nouveaux 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 bûche de chèvre sel, poivre …
Super facile à faire, un gratin qui flashe juste pour se faire plaisir ! Ingrédients : une barquette de feta (180 g) 6 tomates 2 poivrons rouges 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 pincées de thym (ou une petite branche) sel, poivre Oter la peau des tomates (comme ça par exemple) et les découper …
Complète et tellement réconfortante… Cette recette est simple mais, une fois n’est pas coutume, pour cette préparation l’ingrédient principal c’est le temps ! Alors, à se planifier pour accompagner un moment de cocooning car c’est un bonheur cette soupe… Ingrédients pour 4 : 1 l de bouillon de volaille (1 l d’eau + 2 bouillons …
Avis aux amateurs de poireaux et en particulier pour les fans de gratin : celui-ci est délicieux, les poireaux sont super fondants accompagnés de la petite touche onctueuse du fromage frais et de la crème de soja que l’on peut remplacer bien sûr par la même quantité de crème liquide… Ingrédients :5 blancs de poireauxune …
Version régressive pour manger les pâtes autrement : c’est trop mignon, trop fondant… Ingrédients : 300 g de coquillettes 1 oignon 1 petite carotte 2 cubes de bouillon de volaille 200 g de chair de tomates (4 cuillères à soupe) 1/2 pot de fromage ail & fines herbes (environ 75 g) 3 cuillères à soupe …
Tout simplement dé-li-cieux… Oui je sais, des courgettes dans des gâteaux pour le goûter des enfants, ça semble particulièrement « stratégique » voire même limite machiavélique, la faute aux 5 fruits et légumes par jour dont on nous rebat les oreilles… Mais n’empêche que le cake aux carottes est fabuleux alors avec des courgettes, pourquoi pas ?… …
