Oui je sais encore une recette de rillettes de sardines ! Et bien quand on aime ça,...
Poissons & fruits de mer
Si vous avez envie d’une pointe d’originalité pour changer des traditionnelles recettes de rillettes de thon ou...
Les lentilles, ce n’est pas qu’en plat chaud qu’on peut les proposer. Les versions en salade peuvent...
Si vous aimez le poisson et en particulier les tartares et carpaccios (on dit carpaccii ??), vous...
Ce velouté est une excellente surprise, gardez l’idée car il peut avoir sa place au menu de vos prochains...
Cette entrée toute fraîche, est très facile à réaliser : elle fera votre bonheur pour un menu à...
Un tartare de saumon, frais et bien assaisonné, c’est déjà top. Pour varier les plaisirs et changer...
L’idée de préparer du saumon pour un pique-nique n’est pas si saugrenue puisque nous avons été 2...