Ma parole, voilà un dessert qui a fait plus que l’unanimité ! Rapidement le contexte : samedi vers 17h… « allo ? oui au fait ce soir on n’avait rien de prévu ?? » « euh…ben non pourquoi ? » « bon alors en fait, on sera 10 ce soir à la maison, t’achètes un bout de viande ? te …
Un intrus ROSE dans les biscuits à la cuiller
Une seule fournée ne suffisait pas alors… …quelques gouttes de rouge dans le reste de pâte… …pour obtenir une 2ème fournée de biscuits rose… Réquia a lancé fin avril une chaine de recettes « rose » pour relayer le blog de son amie Sophie « Femmes avant tout » et qui nous concerne parce que nous avons toutes été …
Epaule d’agneau au four sur lit de légumes verts & purée de lentilles corail
Miam, un bon p’tit plat qui se fait tout seul au four, c’est rare et ça fait plaisir ! J’ai enfin récupéré l’accès et l’usage de ma cuisine après 5 jours de ponçage et de peintureS ! Du coup, pour fêter ça, on a mangé…des surgelés ! Oui mais pas des « déjà tout prêts », juste …
Simple comme… du taboulé !
Classique, frais, et très très simple à préparer ! Pour 6 personnes : (voire même plus!) 350g de semoule de blé (grain moyen) 5 tomates 1 poivron rouge 4 petits oignons blancs 2 citrons 1 petit bouquet de menthe 1 bonne poignée de raisins secs 15cl d’huile d’olive, sel, poivre L’avantage c’est que la préparation …
Tiramisu fraises & coquelicot
Des fraises, des fraises, des fraises !!! Quels ingrédients ? Une barquette de 500g de fraises Un sachet/une boîte de biscuits rose de Reims Un pot de 250g de mascarpone 2 yaourts natures (type Velouté) 2 jaunes d’oeufs 100g de sucre en poudre Sirop de coquelicot Quoi faire avec les fraises ? Simplement …
Crèmes coco & matcha (façon panna cotta) aux pistaches concassées
C’est bizarre, ta crème à la pistache, elle n’a pas le goût de pistache ! Normal, tout ce qui est vert n’est pas pistache ! Une petite cuillérée fondante et croquante ?? (dites oui parce que c’est super bon !!) J’avais très envie d’une crème, d’un dessert rapide, frais, style panna cotta… mais la crème …
Atelier bricolage (ça se mange pas mais « ça l’fait grave »)
Un manège pour un gâteau d’anniversaire ?? Je vous JURE que c’est FACILE à faire et que l’effet est GARANTI !!! Etape N°1 : le gâteau ! Pour le gâteau, on ne change pas une équipe qui gagne : j’ai refait (la veille) le gâteau pommes/vanille, idéal pour la tenue et l’association avec le glaçage …
Croquettes (pas que) pour les enfants : thon, purée et carottes rapées !
Voilà une façon ludique de faire un repas complet ! Ingrédients : 1 petite boîte de thon (au naturel) 1/2 oignon + 1 blanc de poireau émincé 1 carotte râpée 1 pomme de terre 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine beurre huile Préparation : Faire cuire la pomme de terre à la vapeur …








