Classique, frais, et très très simple à préparer ! Pour 6 personnes : (voire même plus!) 350g de semoule de blé (grain moyen) 5 tomates 1 poivron rouge 4 petits oignons blancs 2 citrons 1 petit bouquet de menthe 1 bonne poignée de raisins secs 15cl d’huile d’olive, sel, poivre L’avantage c’est que la préparation …
Tiramisu fraises & coquelicot
Des fraises, des fraises, des fraises !!! Quels ingrédients ? Une barquette de 500g de fraises Un sachet/une boîte de biscuits rose de Reims Un pot de 250g de mascarpone 2 yaourts natures (type Velouté) 2 jaunes d’oeufs 100g de sucre en poudre Sirop de coquelicot Quoi faire avec les fraises ? Simplement …
Crèmes coco & matcha (façon panna cotta) aux pistaches concassées
C’est bizarre, ta crème à la pistache, elle n’a pas le goût de pistache ! Normal, tout ce qui est vert n’est pas pistache ! Une petite cuillérée fondante et croquante ?? (dites oui parce que c’est super bon !!) J’avais très envie d’une crème, d’un dessert rapide, frais, style panna cotta… mais la crème …
Atelier bricolage (ça se mange pas mais « ça l’fait grave »)
Un manège pour un gâteau d’anniversaire ?? Je vous JURE que c’est FACILE à faire et que l’effet est GARANTI !!! Etape N°1 : le gâteau ! Pour le gâteau, on ne change pas une équipe qui gagne : j’ai refait (la veille) le gâteau pommes/vanille, idéal pour la tenue et l’association avec le glaçage …
Croquettes (pas que) pour les enfants : thon, purée et carottes rapées !
Voilà une façon ludique de faire un repas complet ! Ingrédients : 1 petite boîte de thon (au naturel) 1/2 oignon + 1 blanc de poireau émincé 1 carotte râpée 1 pomme de terre 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine beurre huile Préparation : Faire cuire la pomme de terre à la vapeur …
Rochers raisins & abricots secs à la cannelle
Croquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur ? Oui c’est exactement ça ! Ingrédients : 300g de farine 1/2 sachet de levure 1/2 cuillère à café de cannelle 100g de beurre découpé en morceaux grossiers 1 oeuf battu 75g de cassonade 150g de fruits secs (j’ai utilisé 100g de raisins secs et 50g d’abricots secs …
Roses des sables
Le truc incontournable que tout le monde adore parce que ça croustille et que c’est au chocolat ! Il existe une recette super simple : uniquement corn flakes et chocolat fondu mais franchement je ne trouve pas top top… Depuis plusieurs années, je suis accro à une recette découpée… sur un paquet de Kellogg’s ! …
Bouquet de chamallows de toutes les couleurs !
Ouh que c’est joli et terriblement déconseillé en période de régime !! (c’est à cause de ces anniversaires avec plein d’enfants…) Dans le cultissime livre « Je veux du chocolat ! » de Trish Deseine, j’ai toujours été très attirée par cette assemblage, super simple. J’ai juste apporté ma touche en plantant un pique en bois pour …








