la cuisine sans prise de tête
Un coup de coeur unanime… Avez-vous déjà bavé devant les recettes d’Eryn ?… Et ses « gâteaux invisibles » : le sucré aux pommes et aux poires (en version croustillante) ou le salé aux courgettes ? Avez-vous déjà testé ? Non ? …
Il y a quelque temps, je découvrais avec bonheur des ouvrages de cuisine d’Isabelle de Jouffroy D’Abbans… Edités en 1946, ma mamie les avait retrouvés et me les avait confiés… Peut-être avez-vous été étonné(e)s de cette recette de crème anglaise …
Juste une délicieuse tarte… Pour la pâte : 200 g de farine 90 g de beurre salé 1 oeuf 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de graines de moutarde Pour la garniture : 1 oignon rouge …
Douceur et saveur : que du bonheur ! Recette express pour qui hésite entre la poire et le fromage (oui elle est facile celle-là !) : voilà les 2 réunis pour finir un repas de manière originale ou à proposer …
Un dessert vraiment léger, fruité et tellement aérien… …en en plus, ce soufflé est facile à réaliser, super rapide à préparer et moins d’1/4 d’heure de cuisson pour un effet garanti ! Ingrédients : 4 fruits de la passion 3 …
Super facile à faire, un gratin qui flashe juste pour se faire plaisir ! Ingrédients : une barquette de feta (180 g) 6 tomates 2 poivrons rouges 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 pincées de thym (ou une petite …
Etonner avec une tarte au citron meringuée mais pas que… Pour les adeptes de tarte au citron, ce résultat est une très bonne surprise avec ce parfum de coco qui se marie parfaitement avec le citron. Etre organisé(e) et se …
Absolutely délicious ! Idée rapide & simplissime pour un résultat du meilleur effet tant d’un point de vue de la texture, du goût et… c’est super joli ! Alex nous a fait cette merveille lors d’un rendez-vous très sympa autour …
