Galettes (au beurre)
Avec un thé ? du café ?… Parce qu’on a parfois envie de se faire plaisir sans avoir comme prétexte de rendre visite à sa mémé : s’habiller en rouge, traverser une forêt où rôde un grand méchant loup, tirer …
St Jacques & velouté de lentilles corail
Pour une entrée onctueuse et parfumée… Ingrédients pour 6 personnes : 280 g de lentilles corail 3 cubes de bouillon de volaille 18 noix de St Jacques 2 bâtons de citronnelle 3 échalotes 20 cl de crème liquide 15 g …
Gâteau chocolat & toblerone
Légende inutile… Ingrédients : 100 g de toblerone 150 g de chocolat noir 100 g de beurre 6 oeufs 200 g de sucre en poudre 50 g de maïzena Allumer le four à 180° Faire fondre le toblerone avec le …
Pissaladière
Rapide, facile et délicieuse ! Une idée toute simple, qui sent bon le sud, le soleil et permet d’agrémenter autrement une simple pâte à pizza… achetée toute faite parce que pizzaïolo, c’est un métier ! Ingrédients : une pâte à …
Quiche express au Kiri
Savoureuse… Courses rapides à faire pour une recette qui l’est tout autant, idéale pour les soirs où on veut éviter la prise de tête du style « on mange quoi ?? »… Ce sera donc une quiche ! Oui mais pas n’importe …
Cheesecake à la vanille
Simple, frais & parfumé comme on aime… Pour cette fois pas de clichés des étapes, à chaque fois que j’ai fait ce cheesecake c’était le soir pour le lendemain et moi le soir… je ne prends pas de photos ! …
Tête d’ail en papillote…
Beau, bon et terriblement fondant… Bientôt Pâques, si vous envisagez une thématique du style « je prépare de l’agneau pour recevoir ma famille », vous avez peut-être envie d’une idée qui change… mais pas trop et que ce soit facile surtout !! De manière …
Wraps express à la truite fumée
Vite fait, bien fait… parfait ! « Si tu veux amener quelque chose, je veux bien des trucs pour l’apéro pour compléter ce que j’ai préparé » et bien pas de problème Louisa ! Sauf que, pour 30 personnes et quand on n’a …