Crèmes au whisky
Onctueuse, très parfumée, un peu alcolisée : une tasse surprenante et délicieuse ! (mais ce n’est pas pour les enfants !) Pour 8 tasses à café : 25 cl de lait 15 cl de Bailey’s (liqueur de whisky) 60 g …
Carrés croustillants au chocolat
Archi-simples et diaboliquement bons ! Il faut simplement : 50 g de chocolat noir 200 g de pralinoise 75 g de crèpes dentelle (6 sachets de gavottes soit 12 crèpes…) Faire fondre ensemble chocolat et pralinoise, bien mélanger Ajouter ensuite …
Fin d’année & macarons express coco cacao
Une petite gourmandise pour terminer cette année ? Le macaron c’est pas (encore) mon truc ! Malgré les ateliers, les tentatives diverses et beaucoup de dégustations (indispensable !) pour vraiment s’imprégner de l’objectif final, ben les miens, ils ne gonflent …
Tarte aux 2 chocolats (pas besoin du four)
Du croustillant, du fondant &… plein de chocolat !! Peu d’ingrédients sont nécessaires et c’est très simple à faire mais à anticiper depuis la veille… L’originalité ? la pâte croustillante réalisée avec amandes en poudre & gaufrettes à la vanille, …
La flaugnarde express de Milou
Nature ou déclinable à l’infini avec plein d’idées : fruits frais, fruits secs, amandes effilées, coco râpée, etc… Encore une idée vraiment archi-simple et surtout très rapide pour un résultat très très bon ! Normal la recette vient d’Annie (de …
Petit damier noisettes, noix & cannelle : du sucré pour le café…
Plus proche de la friandise que du simple dessert… uniquement pour ceux qui aiment noix & noisettes ! Dans l’urgence, j’ai fait au plus rapide en préparant la veille pour le lendemain, histoire de se faire plaisir entre copines lors …
Brownies aux noisettes (chocolat noir et chocolat au lait)
Rapide, super simple et un résultat qui fait l’unanimité : la recette tip top ! Ingrédients : 225g de sucre en poudre 60g de chocolat noir 60g de chocolat au lait 90g de beurre 90g de farine 2 oeufs battus …
Petits pots de pommes en crème brûlée vanille & coco
Le croustillant de la caramélisation, la douceur de la crème au léger goût coco, la saveur des pommes à la vanille : what else ?! Pour la compotée de pommes : 2 pommes 1/4 cuillère à café de graines de …