la cuisine sans prise de tête
Le rôti de boeuf au four reste un classique qui fait la joie des amateurs de viande rouge lors des repas du dimanche. Facile à préparer, j’ai testé un mode de cuisson que je ne connaissais pas avec au final un résultat vraiment savoureux. Le secret …
Le temps des petits plats chauds rapides arrive… Pensez aux feuilles de brick et à la multitude de farces possibles : terriblement efficaces pour les dimanches soirs où les restes semblent cohabiter sans point commun. Pour cette version : du …
Un plat à préparer la veille c’est toujours pratique puisque le jour même et bien : c’est prêt ! Une fois cette évidence intégrée, reste à trouver l’idée et là, avec cette recette, vous allez faire des heureux. Le résultat …
La météo grise et pluvieuse incite à se tourner vers les plats en sauce vous ne trouvez pas ? Inutile pour autant de sortir une organisation de dingue pour obtenir le parfum d’une viande mijotée. Avec un wok, une sauteuse …
Aujourd’hui, pour continuer le menu de l’été après les citrons farcis proposés hier en entrée, voici le plat : délicieusement parfumé, à la fois juteux, très moelleux et super facile à préparer sans prise de tête ! Si vous n’avez jamais oser préparer de …
Envie de varier les plaisirs en proposant une association originale ? Voici des brochettes de poulet (parce que ça cuit vite), marinées (parce que c’est meilleur) et accompagnées d’une sauce super goûteuse aux cacahuètes (et tant pis pour ceux qui voulaient les …
C’est la saison des plats mijotés qu’on aime partager alors je vous propose un classique avec ce bourguignon qui sera parfait avec des pâtes, idéal pour petits et grands ! Choisissez un vin de qualité, la sauce n’en sera que …
La saison des crêpes n’est pas uniquement celle des desserts gourmands. Pensez aux galettes, il suffit de choisir votre garniture, les gratiner et c’est prêt ! Avec une salade joliment assaisonnée vous obtenez rapidement un plat complet qui plaira à …