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Petits pots de pommes caramélisées sauce carambar

Facile, rapide et efficace !

Pas trop le temps de préparer un dessert et surtout pas envie de se compliquer la vie ?
Voilà une idée pour faire simple avec des choses simples tout en parvenant à faire plaisir à tout le monde !

Ingrédients pour 6 ramequins :

6 pommes
50 g de beurre salé
2 cuillère à soupe de sucre en poudre
20 mini-carambars (ou 10 « normaux »)
20 cl de crème liquide

Peler les pommes, les couper en dés et les faire revenir dans une sauteuse avec le beurre et le sucre une dizaine de minutes.

Préparer le caramel : porter la crème à ébullition puis hors du feu y faire fondre les carambars. Remettre éventuellement un peu sur feu doux pour obtenir un mélange bien homogène.

Disposer les dés de pommes caramélisées dans les ramequins et répartir la crème dessus :

Laisser refroidir à température ambiante,
et… servir aux petits et aux grands !

Gourmandise et régression en toute simplicité…

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29 commentaires

  1. Très gourmand ce dessert !!!

  2. de la gourmandise à l’état pur!

  3. Ce petit clin d’oeil régressif pour combattre le blues du dimanche soir, j’adore ! Je me demande si les Anglais connaissent le bonheur de la blague Carambar… mais je ne suis pas sûre qu’elles soient suffisamment dérangeantes pour l’humour British !

  4. Ce petit clin d’oeil régressif pour combattre le blues du dimanche soir, j’adore ! Je me demande si les Anglais connaissent le bonheur de la blague Carambar… mais je ne suis pas sûre qu’elles soient suffisamment dérangeantes pour l’humour British !

  5. reinebienheureus a dit :

    Une recette que je vais essayer pour « écouler » les pommes de mon jardin. Ca changera de la tarte aux pommes, du crumble, des gâteaux…

  6. le carambar ça sublime les desserts…

  7. Moi qui adore le carambar note cette délicieuse recette vite préparée! Dès le matin, j’ai envie de régresser et de manger un caramber 😉

  8. je suis une grande fan des carambars … d’ailleurs certains diront que je les mets à toutes les sauces lol ! bonne idée cette association … je vais surement tester !

  9. Voila deux ingrédients dont je raffole, les carambars et les pommes.Il en me reste plus qu’à tester et dévorer ces petits pots !

  10. belle idée ça

  11. Mmmmh, j’ai fait un truc un peu approchant la semaine dernière…C’est trop bon !

  12. ça c’est qu’on appelle effectivement une super gourmandiiiiiiiiiiise!!!

  13. Quelle gourmandise.

  14. quelle tuerie !

  15. régressif à souhait ! j’imagine bien le goût en bouche !

  16. J’adore ! t’as pas mis de coca pour parfumer ? 😉

  17. Simple, rapide et tellement bon!!

  18. quelle gourmandise!!!!

  19. Nuage de Lait a dit :

    Ce week end c’était carambar aussi à la maisonbizzzz

  20. miam miam c’est à tomber!!l’enfance ça a du bon!!bises

  21. Tes p’tits pots régressifs sont gourmands à souhait !

  22. quelle gourmandise, comment peut-on y résister lolbonne nuitbises

  23. Hum un dessert simple comme on les aime !!!on ne peut pas y resister longtemps belle journée

  24. c’est drole ,j’ai fait quasiement la même recette que je viens de publier sur mon blogles grands esprits se rencontrent bisous

  25. C’est tout bête et regressif à souhait mais il fallait y penser. Merci et bonne journée

  26. un mariage que j’adore. bise

  27. Un miam de plusde dessert à essayer, trop tentant et si facileMerci!et aussi pour toutes les bonnes choses pour noel, aussi, merci!!!!

  28. Je confirme. C’est une tuerie, adopté à l’unanimité par la meute. A faire et à refaire (dans la mesure du stock de friandises) ça marche aussi avec les carambar au nougat, on a essayé une deuxième fournée avec, vu que les autres avait été épuisé au premier tours. bref, un régal comme toujours

  29. waouh, c’est cruel!!!
    bon WE.

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