Si vous aimez les cannelés, leur consistance croustillante à l’extérieure et leur texture compacte un peu « flan »...
Bric-à-brac
Tant que planchas et barbecue sont encore de sortie, pensez aux marinades pour parfumer vos grillades. Celle-ci,...
Malgré un été qui tarde à s’installer, les envies de produits de saison sont bien là. Si vous...
Les tomates s’accommodent à toutes les sauces et cette version vous le confirmera : parfumée par le basilic, relevée par...
Tataki ? J’adore cette petite formule japonisante qui correspond à une marinade très facile à réaliser qui...
Que faire sans oeuf dans la cuisine ? Qu’il s’agisse de pâtisserie, de quiches ou de préparation...
Si vous aimez le saumon cru sur du riz en version sushis ou en tartare bien assaisonné,...
Avez-vous déjà essayé de teindre des œufs ? A l’occasion de Pâques ou tout simplement pour une jolie...